Tác giả: Th.S Nguyễn Minh Giang

- Cấp quản lý, mã số: cấp trường; CS.2011.19.

- Thời gian thực hiện: 12 tháng, Từ tháng 6 năm 2011 đến tháng 6 năm 2012

Đề tài nghiên cứu về thực trạng chế độ dinh của học sinh trong một số trường tiểu học có bán trú tại thành phố Hồ Chí Minh. Qua đó đề xuất một số giải pháp khắc phục những khó khăn của thực trạng này.